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Gelateria Amarena - Antibes - Côte d'Azur

Bienvenue à la Gelateria Amarena!

En flânant dans le vieil Antibes, vos pas vous conduiront inévitablement vers un petit havre de fraîcheur gourmande aux couleurs pimpantes, la toute nouvelle Gelateria Amarena dont l’emblème est cette surprenante et délicieuse cerise acidulée dont on fait, entre autres, un époustouflant fruit confit enrobé d’un sirop divin.

Sicilien d’origine et fils de glacier, le maître glacier Bruno Sciacca, secondé par son fils Jimmy, travaille selon la meilleure tradition italienne, sur place et dans un laboratoire équipé des dernières technologies. Fort de son expérience et fier de son goût de l’expérimentation, il prépare avec amour et passion des crèmes glacées et sorbets faits maison : des plus classiques -pour les inconditionnels de vanille, chocolat ou bien citron, fraise ou framboise, aux plus originaux -sa dernière création, la glace Don Vito aux parfums de vanille, framboise et chocolat est une merveille, ainsi que le sorbet au chocolat noir fondant pour les amateurs de chocolat généreux et puissant.

A deux pas de la Porte Marine, Bruno Sciacca vous invite au voyage : ananas, cannelle, banane, fruits de la passion, mais aussi Malaga, cookies, spéculos, caramel au beurre salé ; ses glaces au cappuccino, limoncello, tiramisu ou bien sûr à l’extraordinaire amarena, vous transporteront avec le plus grand ravissement au cœur d’une Italie haute en couleur.

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